Смесь специй Гарам Масала (Big Chef Garam Masala), Индия, 100 гр

Обладает остро-сладким вкусом и ореховым запахом. Чаще всего добавляется в супы из бобовых, различные соусы, овощные салаты и жареные закуски. Также Гарам Масала отлично подходит к сладким выпечкам – печенью, ягодным пирогам, пудингу, кексам.

Приправой можно придать приятный аромат травяным чаям и различным фруктовым напиткам. Смесь специй не только придает любому блюду превосходный вкус и аромат, но и обладает полезными свойствами.

Благодаря богатому составу Гарам Масала обладает полезными свойствами и хорошо справляется с простудными заболеваниями. Также специя нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает усвоение пищи, стимулирует пищеварение, улучшает циркуляцию крови и приводит организм в состояние возбуждения.

Специи, которые используют для приготовления Гарам Масалы, хорошо согревают, что делают приправу незаменимой в холодную погоду и зимний сезон для людей, склонных к простудным заболеваниям и переохлаждению. Big Chef Garam Masala также балансирует все три доши.

Способ применения: приправу Гарам Масала добавляют в блюдо непосредственно в конце приготовления или перед самой подачей на стол. Таким образом, смесь специй сохранит полезные свойства.

Состав:

Кориандр, красный перец чили, семена тмина, куркума, пажитник, черный перец, соль, сушеный имбирь, семена кардамона, кассия, белый перец, мускатный орех, гвоздика, булава, тмин, луковый порошок, асафетида.

Товар "смесь специй Big chef "Garam masala", для овощных блюд, 100 г